dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei

L’industria della carne ha provocato, fra gli statunitensi, più morti di tutte le guerre di questo secolo. Se la carne è la vostra idea di "cibo vero per gente vera", farete meglio a vivere in un luogo veramente vicino a un ospedale veramente efficiente.

Neal D.Bernard, presidente del "Comitato Medico per una Medicina Responsabile", USA